臭氧发生器的作用与功效

臭氧发生器在饮用水，污水，工业氧化，食品加工和保鲜，医药合成，空间灭菌等领域广泛应用。臭氧发生器产生的臭氧气体可以直接利用，也可以通过混合装置和液体混合参与反应。它是是用于制取臭氧气体（O3）的装置，那臭氧发生器的作用有哪些呢？
　　1.杀菌消毒。
　　臭氧是广谱、高效、快速杀菌剂，臭氧发生器它可迅速杀灭使人和动物致病的各种病菌，病毒及微生物。臭氧是一种氧化性非常强的物质，利用它的氧化性，可以在较短时间内破坏细菌、病毒和其它微生物的生物结构，臭氧发生器使之失去生存能力。利用氧化性来杀死微生物以达到灭菌效果的化合物还有很多，比如常见的氯气、漂白粉、高锰酸钾等。但是，这些杀菌剂不但比臭氧杀菌速度慢，而且一般的杀菌剂对人体有害。
　　2、解毒。
　　臭氧能通过氧化反应有效去除有毒气体，臭氧发生器如C0、S02、芥子气等。溶于水中的臭氧可氧化、分解从而有效去除水中的有毒物质如重金属离子、有机毒物、氰化物、硫化物以及敌敌畏、氧化乐果、马拉硫酸等农药。
　　3、防护保鲜。
　　由于臭氧对细菌、微生物强烈的杀灭作用，臭氧发生器用臭氧水处理肉类及其它食品可以达到防腐、消除异味、保鲜的功效。在臭氧产生的同时还可以产生大量负离子，在空气中有些负离子可有效抑制果蔬的呼吸作用，延缓其代谢过程。同时，臭氧可以杀灭引起果蔬腐烂的病原菌，分解果蔬贮藏过程中产生的具有催熟作用的代谢废物如乙烯、醇类、醛类、芳香类等物质。这样，在臭氧和负离子的作用下抑制了果蔬的新陈代谢及微生物病原菌的滋生蔓延，从而延缓其后熟衰老、防止其腐烂变质，达到保鲜的效果。有研究表明，臭氧可使食品、饮料和果蔬的贮藏期延长3-10倍。



　　4、除臭、除异味。
　　臭氧发生器自然界引起臭味与腐败味的主要成分是氨、硫化氢、甲硫醇、二甲硫化物、二甲二硫化物等，臭氧可以与它们发生化学反应将其氧化分解为无毒、无臭的物质，从而达到除臭的效果。
　　臭氧是一种氧气形式，但稳定性比常见的O2小很多。臭氧自然存在于环境中，大部分集中在大气层的上部，帮助抵消紫外线辐射。而臭氧发生器的出现对我们的生活有了很大的改变，接下来我们就来简单了解下它的功效：
　　1、食品车间杀菌
　　臭氧发生器广泛用于空间杀菌，是保证食品、药品、化妆品等产品质量的有效提高和改善人体健康的重要工具，可在各种食品车间灭菌。臭氧消耗气体产生的臭氧气体可以直接使用，并且可以与混合装置和液体连接。
　　2、饮水净化消毒
　　臭氧发生器拥有极强的杀菌能力，自来水经过臭氧消毒处理后会被净化为一种优质的生饮水，臭氧又极易溶于水，臭氧在水中对细菌病毒等微生物的杀灭率更高。速度更快，对水中有机化合物等污染物的去除更彻底，而且无二次污染。
　　3、果蔬保鲜防霉
　　家庭果蔬保鲜只需往袋装果蔬中通入臭氧2分钟，可延长保鲜期7天。据悉，我国每年都有50%左右的蔬菜因为储运不当和局部积压，只能当垃圾处理。臭氧不仅消毒杀菌效果高效而且无二次残留，所以可直接用于果蔬保鲜消毒，使果蔬食品减少细菌滋生来达到保鲜和储存时间变长的效果。
　　4、空气净化杀菌
　　由于各工业的急速发展，我们的空气已经受到了严重污染，空气污染是由于人类活动或自然过程引起某些物质进入大气中，呈现出足够的浓度，达到足够的时间，并因此危害了人类的舒适、健康和福利或环境的现象。
　　臭氧是一种广谱性很好的天然杀菌剂。将臭氧发生器或臭氧空气净化器置放在我们的生活空间，排放臭氧15-20分钟左右，即可有效去除室内烟尘或装饰材料的异味，降尘灭菌，增加空气含氧量，清新空气。
　　当人们发现臭氧的好处以后，在各行业各领域的使用都非常广泛，比如食物净化杀菌、浇花、养鱼、除臭等方面都有臭氧发生器的“身影”。